7，老母鸡汤底的麻辣烫？
“中午卖了五份，马马虎虎吧。”
到了一点钟左右，路上几乎看不见人了，林小建才收摊回家。
集市比不得商业街和商场一天到晚都有生意，这里的人吃饭都是刚需，比较准时，该吃饭的时候吃饭，该上班的时候上班，上班时间几乎没人买饭吃，卖煎饼果子的山东人12点半就开始收拾东西了。
五份麻辣烫，毛利润有30几块钱，听起来不少，但要是把烧的煤，露天摆放缓慢变质的蔬菜算上，这些看不见的成本起码也得值个一二十块钱。
如果再算上自己的人工成本……换句话说，林小建折腾一中午，几乎没赚什么钱，还不如在家刷短视频领红包。
不过摆摊赚钱现在已经排到了第二位，琢磨系统用法是当前最重要的。要不是中午这趟出摊，他还不知道系统有个隐藏的成就模式。
“中午你去练摊了？”
回到宿舍，叶超正准备出门，见林小建骑着三轮车进来，好奇的问道。
“是啊，反正在家也没事做。”
林小建随口说道，系统这个秘密，就算超哥对他再好，也是不能告诉的。
“不错不错，闲着也是闲着，就算不赚钱，赚点名气也好。”
叶超说起话来一套一套的，见表弟变得有上进心，他很是欣慰。
林小建点了点头，没有接话，其实在他看来，要不是今天周六，可能连五碗都不一定卖得出去。工厂大多是997，周末也是工作日，但周末在打工仔心里多少是和周12345有些不同的。正因为有这份情怀，他们才会选择在中午吃一顿正餐。
“算了，积分还是先保留着吧，等哪天有需要了再用。”
纠结了一个中午，他还是没考虑好积分的用法。既然暂时无法做出决定，那就先搁置着，反正不会贬值。
费劲把菜都放回冰箱里，林小建睡了会儿午觉。摆摊的时间说自由很自由，说不自由很不自由。大部分情况下，都是得一天不落的出摊，不像打工仔一个月好歹还能休息个一两天。
一觉睡到三点多，天色变得灰蒙蒙的，看样子等会儿要下雨。他打开短视频软件，一边看，一边择菜，时不时扭头看下窗外的天色。
要是下雨，晚上生意基本就泡汤了。
还好天公作美，直到4点多，天始终就是阴沉着，并没下起雨来。今天可是林小建大展身手的日子，能不能打响小林麻辣烫在北山工业区的名声，就看晚上了。
感觉晚上应该不会下雨了，他赶紧骑着三轮车赶到中午摆过摊的十字路口，这会儿还早，只有零零散散的本地大爷大妈在卖瓜果蔬菜。卖瓜子的老刘一天都没挪过位置，倚靠在自带的躺椅上睡着了，发出呼噜呼噜的闷响。
现在的人素质比较高，这儿人来人往的，也不怕人有趁摊主不在拿了瓜子不付钱就溜。
老刘吧唧吧唧嘴，睡得差不多了，隐约听到周围有摆桌子的动静，迷糊的睁开眼睛，见是林小建又来了，放心的翻了个身子，继续酣睡。
这会儿上白班的还没下班，一个下午做不成一单都很正常。
林小建把摊支在了中午的老地方，讨人厌的煎饼果子晚上不会出摊，他主要做的是早餐和午餐。晚上大家伙还是想吃点儿正经的东西，煎饼果子这种小吃，显得太随意了些。
刚把桌子椅子摆好没多久，就有个熟客走到摊前，是个东北大块头，三十岁左右，估计是附近哪家机械厂的机修。他这个月在林小建这吃过两三回了，觉得性价比还可以，食材比吃重庆小面丰富的多。
大块头本来是打算吃盒饭的，花13块钱搞个2荤1素。只是不知怎的，路过麻辣烫摊的时候，忽然闻到了一股鲜美可口的香味，好像锅里熬的是老母鸡汤，情不自禁的便停下了脚步。
他心里知道绝对不会有麻辣烫店用老母鸡熬汤底，要不然怎么卖的回成本？但这股香味若隐若现，始终在他鼻尖萦绕，他干脆便点了几个菜，试试看今晚的麻辣烫和前几日有什么不一样。
“小老板，今天是不是放了不少鸡精啊？”
坐到塑料板凳上，他自来熟的跟林小建搭话道。他们东北汉子天生热情，吃了两三回，自我感觉跟老板已经是熟人了。
“啊？没有啊！”
林小建没想到大块头能闻出今天汤底的不同，他连忙应了一声，没心思解释，懒得管客人怎么脑补。
“这个茄子上午刚摘的，要不要来一份？”
“行，小老板你说行就行！”
他向大块头推荐了早上系统鉴定为优秀的茄子，这是成熟小老板的必备技能。林小建的性格说很内向也不至于，就是不太主动，如果有人跟他搭话，还是会唠上几句的。
“呲溜，呲溜。”
麻辣烫刚端上来，大块头便迫不及待的享用起来。
“叮……”
这位主顾显然是个情急的主，还没吃完，就在心底给老板下了好评。看到成就进度上的6/10，林小建微微一笑，晚上绝对能够达成成就了。
“哎呀，真是太好吃了。”
“你今天用的啥熬的汤？该不会真是老母**？”
大块头三两下便吃完了一大碗麻辣烫，拍拍肚皮，满意的说道。
闲着没事的老刘竖着耳朵听着这边的动静，听到大块头的话，他忍不住轻轻嗤笑了下，哪有人用老母鸡熬汤底的？就凭这十块钱一碗的麻辣烫，值得用老母鸡？
“是啊，老母鸡的汤味道不一样吧？”
林小建顺着他的话说道。
“好吃啊，比镇上面的那家麻辣烫强多了！”
大块头竖起大拇指说道，发自内心的赞叹。
“哦？”
听到大块头拿他跟镇上面那家麻辣烫比，林小建愣了下，在今天之前，他还是视那家店为高不可攀的目标。不过有了诸天美食系统后，这些苍蝇馆子已经不被他放在眼里了。
“叮！你触发了成长任务：北山镇第一麻辣烫。”
【餐饮大亨之路从超越镇前路128号的热火麻辣烫开始】
【任务要求：销售单数、销售金额、好评数量连续三天超过热火麻辣烫（必须在合理竞争情况下）】
【任务时限：365天（成长任务享有较长的任务时限，可与其他任务同时完成）】
【任务奖励：积分500，权限+1】
“就是菜的种类少了些，你这才二十种，人家起码有四五十种，他店里有冰柜，放再多也不会变质。”
大块头没注意到林小建低着头在聆听系统的提示，摇头晃脑的说道，倒是有些道理。
“嗯。”
见他说的头头是道，林小建赞同的点了点头，暂时不去琢磨突然出现的任务。他这种临时摊，肯定没法跟有店面的比，尽量都是挑选不容易变质的菜品拿出来卖，选择余地比人家差远了。
他摆摊之前，去考察过城里的几家麻辣烫店，品种之多，真的是琳琅满目，光主食就有十几种，还有鱿鱼、对虾、鱼块、蛏子、花蛤等各种海鲜，比大排档还要丰富。
林小建自然也想把菜品搞得多多的，看上去特别有成就感。但他没有冰柜，那些荤菜和海鲜天热的时候一个中午就变质了，且在工业区这种低消费的地方，摆一天也不见得能卖出去几份硬菜。
他这里所谓的荤菜，其实就是一些贡丸、牛丸、鱼丸、里脊肉、开花肠等冻品，对嘴巴刁的食客来说，这些只是肉味淀粉类食品，算不上荤菜。
不过在万能高汤的调味下，最普通的蔬菜都变得无比美味。一把平平无奇的小青菜，让大块头想起短视频上介绍过的一道国宴名菜——开水白菜：用老母鸡、排骨、干贝、火腿熬制的绝美鲜汤去煮冬天打过霜的清爽大白菜最娇嫩的菜心。
“你也可以去镇上面开家店，生意肯定好。”
“只是老母鸡熬汤，成本肯定很高吧？”
大块头自来熟的说道，已经帮林小建做起了长远规划。
“这大块头喝了几斤酒啊？醉成这样。就小林这点儿生意，还忽悠他去镇里租店面？”
“难不成他有亲戚要转让店面？”
老刘听的眉头皱起，这一个月下来，林小建有多少生意他最清楚，别说店面租金了，就是像现在这样摆摊，不雇人不交房租，都赚不到多少钱。
他寻思着回头得跟林小建好好说说，叫他不要做白日梦，先把这边的生意稳住再说。
“嗯嗯嗯……”
对于客人提的友情建议，林小建不好直接答应或拒绝，只是忙不迭的点头称是，顺着别人的心意。
这边大块头还没唠嗑完，转眼间又来了几个客人，他告了声罪，转过头去招呼新来的客人去了。
五点左右，周围的工厂陆陆续续开始下班，电瓶车、轿车、自行车，各种车流汇聚在一块，组成庞大的晚高峰下班队伍。许多行政岗的周日都不上班，周六晚上会放松自己，出来好好吃一顿。一个月下来，林小建对这片地界上的时间节点已经了然于胸，知道周六晚上是一个礼拜中最热闹的时候。
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到了一点钟左右，路上几乎看不见人了，林小建才收摊回家。
集市比不得商业街和商场一天到晚都有生意，这里的人吃饭都是刚需，比较准时，该吃饭的时候吃饭，该上班的时候上班，上班时间几乎没人买饭吃，卖煎饼果子的山东人12点半就开始收拾东西了。
五份麻辣烫，毛利润有30几块钱，听起来不少，但要是把烧的煤，露天摆放缓慢变质的蔬菜算上，这些看不见的成本起码也得值个一二十块钱。
如果再算上自己的人工成本……换句话说，林小建折腾一中午，几乎没赚什么钱，还不如在家刷短视频领红包。
不过摆摊赚钱现在已经排到了第二位，琢磨系统用法是当前最重要的。要不是中午这趟出摊，他还不知道系统有个隐藏的成就模式。
“中午你去练摊了？”
回到宿舍，叶超正准备出门，见林小建骑着三轮车进来，好奇的问道。
“是啊，反正在家也没事做。”
林小建随口说道，系统这个秘密，就算超哥对他再好，也是不能告诉的。
“不错不错，闲着也是闲着，就算不赚钱，赚点名气也好。”
叶超说起话来一套一套的，见表弟变得有上进心，他很是欣慰。
林小建点了点头，没有接话，其实在他看来，要不是今天周六，可能连五碗都不一定卖得出去。工厂大多是997，周末也是工作日，但周末在打工仔心里多少是和周12345有些不同的。正因为有这份情怀，他们才会选择在中午吃一顿正餐。
“算了，积分还是先保留着吧，等哪天有需要了再用。”
纠结了一个中午，他还是没考虑好积分的用法。既然暂时无法做出决定，那就先搁置着，反正不会贬值。
费劲把菜都放回冰箱里，林小建睡了会儿午觉。摆摊的时间说自由很自由，说不自由很不自由。大部分情况下，都是得一天不落的出摊，不像打工仔一个月好歹还能休息个一两天。
一觉睡到三点多，天色变得灰蒙蒙的，看样子等会儿要下雨。他打开短视频软件，一边看，一边择菜，时不时扭头看下窗外的天色。
要是下雨，晚上生意基本就泡汤了。
还好天公作美，直到4点多，天始终就是阴沉着，并没下起雨来。今天可是林小建大展身手的日子，能不能打响小林麻辣烫在北山工业区的名声，就看晚上了。
感觉晚上应该不会下雨了，他赶紧骑着三轮车赶到中午摆过摊的十字路口，这会儿还早，只有零零散散的本地大爷大妈在卖瓜果蔬菜。卖瓜子的老刘一天都没挪过位置，倚靠在自带的躺椅上睡着了，发出呼噜呼噜的闷响。
现在的人素质比较高，这儿人来人往的，也不怕人有趁摊主不在拿了瓜子不付钱就溜。
老刘吧唧吧唧嘴，睡得差不多了，隐约听到周围有摆桌子的动静，迷糊的睁开眼睛，见是林小建又来了，放心的翻了个身子，继续酣睡。
这会儿上白班的还没下班，一个下午做不成一单都很正常。
林小建把摊支在了中午的老地方，讨人厌的煎饼果子晚上不会出摊，他主要做的是早餐和午餐。晚上大家伙还是想吃点儿正经的东西，煎饼果子这种小吃，显得太随意了些。
刚把桌子椅子摆好没多久，就有个熟客走到摊前，是个东北大块头，三十岁左右，估计是附近哪家机械厂的机修。他这个月在林小建这吃过两三回了，觉得性价比还可以，食材比吃重庆小面丰富的多。
大块头本来是打算吃盒饭的，花13块钱搞个2荤1素。只是不知怎的，路过麻辣烫摊的时候，忽然闻到了一股鲜美可口的香味，好像锅里熬的是老母鸡汤，情不自禁的便停下了脚步。
他心里知道绝对不会有麻辣烫店用老母鸡熬汤底，要不然怎么卖的回成本？但这股香味若隐若现，始终在他鼻尖萦绕，他干脆便点了几个菜，试试看今晚的麻辣烫和前几日有什么不一样。
“小老板，今天是不是放了不少鸡精啊？”
坐到塑料板凳上，他自来熟的跟林小建搭话道。他们东北汉子天生热情，吃了两三回，自我感觉跟老板已经是熟人了。
“啊？没有啊！”
林小建没想到大块头能闻出今天汤底的不同，他连忙应了一声，没心思解释，懒得管客人怎么脑补。
“这个茄子上午刚摘的，要不要来一份？”
“行，小老板你说行就行！”
他向大块头推荐了早上系统鉴定为优秀的茄子，这是成熟小老板的必备技能。林小建的性格说很内向也不至于，就是不太主动，如果有人跟他搭话，还是会唠上几句的。
“呲溜，呲溜。”
麻辣烫刚端上来，大块头便迫不及待的享用起来。
“叮……”
这位主顾显然是个情急的主，还没吃完，就在心底给老板下了好评。看到成就进度上的6/10，林小建微微一笑，晚上绝对能够达成成就了。
“哎呀，真是太好吃了。”
“你今天用的啥熬的汤？该不会真是老母**？”
大块头三两下便吃完了一大碗麻辣烫，拍拍肚皮，满意的说道。
闲着没事的老刘竖着耳朵听着这边的动静，听到大块头的话，他忍不住轻轻嗤笑了下，哪有人用老母鸡熬汤底的？就凭这十块钱一碗的麻辣烫，值得用老母鸡？
“是啊，老母鸡的汤味道不一样吧？”
林小建顺着他的话说道。
“好吃啊，比镇上面的那家麻辣烫强多了！”
大块头竖起大拇指说道，发自内心的赞叹。
“哦？”
听到大块头拿他跟镇上面那家麻辣烫比，林小建愣了下，在今天之前，他还是视那家店为高不可攀的目标。不过有了诸天美食系统后，这些苍蝇馆子已经不被他放在眼里了。
“叮！你触发了成长任务：北山镇第一麻辣烫。”
【餐饮大亨之路从超越镇前路128号的热火麻辣烫开始】
【任务要求：销售单数、销售金额、好评数量连续三天超过热火麻辣烫（必须在合理竞争情况下）】
【任务时限：365天（成长任务享有较长的任务时限，可与其他任务同时完成）】
【任务奖励：积分500，权限+1】
“就是菜的种类少了些，你这才二十种，人家起码有四五十种，他店里有冰柜，放再多也不会变质。”
大块头没注意到林小建低着头在聆听系统的提示，摇头晃脑的说道，倒是有些道理。
“嗯。”
见他说的头头是道，林小建赞同的点了点头，暂时不去琢磨突然出现的任务。他这种临时摊，肯定没法跟有店面的比，尽量都是挑选不容易变质的菜品拿出来卖，选择余地比人家差远了。
他摆摊之前，去考察过城里的几家麻辣烫店，品种之多，真的是琳琅满目，光主食就有十几种，还有鱿鱼、对虾、鱼块、蛏子、花蛤等各种海鲜，比大排档还要丰富。
林小建自然也想把菜品搞得多多的，看上去特别有成就感。但他没有冰柜，那些荤菜和海鲜天热的时候一个中午就变质了，且在工业区这种低消费的地方，摆一天也不见得能卖出去几份硬菜。
他这里所谓的荤菜，其实就是一些贡丸、牛丸、鱼丸、里脊肉、开花肠等冻品，对嘴巴刁的食客来说，这些只是肉味淀粉类食品，算不上荤菜。
不过在万能高汤的调味下，最普通的蔬菜都变得无比美味。一把平平无奇的小青菜，让大块头想起短视频上介绍过的一道国宴名菜——开水白菜：用老母鸡、排骨、干贝、火腿熬制的绝美鲜汤去煮冬天打过霜的清爽大白菜最娇嫩的菜心。
“你也可以去镇上面开家店，生意肯定好。”
“只是老母鸡熬汤，成本肯定很高吧？”
大块头自来熟的说道，已经帮林小建做起了长远规划。
“这大块头喝了几斤酒啊？醉成这样。就小林这点儿生意，还忽悠他去镇里租店面？”
“难不成他有亲戚要转让店面？”
老刘听的眉头皱起，这一个月下来，林小建有多少生意他最清楚，别说店面租金了，就是像现在这样摆摊，不雇人不交房租，都赚不到多少钱。
他寻思着回头得跟林小建好好说说，叫他不要做白日梦，先把这边的生意稳住再说。
“嗯嗯嗯……”
对于客人提的友情建议，林小建不好直接答应或拒绝，只是忙不迭的点头称是，顺着别人的心意。
这边大块头还没唠嗑完，转眼间又来了几个客人，他告了声罪，转过头去招呼新来的客人去了。
五点左右，周围的工厂陆陆续续开始下班，电瓶车、轿车、自行车，各种车流汇聚在一块，组成庞大的晚高峰下班队伍。许多行政岗的周日都不上班，周六晚上会放松自己，出来好好吃一顿。一个月下来，林小建对这片地界上的时间节点已经了然于胸，知道周六晚上是一个礼拜中最热闹的时候。
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