61,买菜_摆摊从麻辣烫开始
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61,买菜

  “咋回事,这么一晚上多出那么多评论?”

  看到这十几条推送,林小建立刻明白就是他们帮助自己完成了【大众的好评】这个他差点儿以为没法完成的任务。

  他当然不会真以为系统出BUG了,不过是心里抱着侥幸。

  “好端端的,半夜怎么那么多人,大学生晚上都不睡觉的?”

  他嘟哝着打开了大众点评,顺着推送链接直接进入评论页面,一眼看去,发现这些评论用户大都是活人,各个有头像有名字的,不是僵尸粉。

  “风院周报观光团路过。”

  “恭喜老板提前预订2020风院十佳美食!”

  “相信徐总的眼光,虽然没吃过,先提前占个好评坑,到时候编辑。”

  ……

  大众点评是一个面向所有用户的程序,哪怕没购买过优惠套餐,也可以评论,这样的好处是社会各界人士都可以留言,坏处是难免有稀奇古怪的声音出没,很容易受舆论影响。

  “风院周报和徐总是谁?看样子是他俩推波助澜,才收到这么多评论。”

  林小建目光飞快的扫过这些评论,发现这些人的话语内容都显得不太正经,好像是顺着某位意见领袖来的,而不是被他的食物本身给吸引。

  “问问刘挺吧,他应该知道。不过不管怎么样,能帮助我完成任务就是好事,回头碰上了,请他吃碗豪华版麻辣烫。”

  他切换到QQ,给刘挺发了条消息:“风院周报是你们学校的刊物吗?里面有个徐总你认识不?”

  发完消息后,他赶紧穿衣洗漱,今天要买的菜可不少。

  米好生活批发APP上的蔬菜品种很丰富,又便宜又新鲜,但冻品种类不多,隔三差五还是得上菜市场进货。而鲜活海鲜则一种都没有,估计是没有冷链怕短途运输保存不好,容易变质,这类产品还是得自个儿线下采购。

  除了个别品类不全外,批发APP还有个问题就是许多菜都是外地种植基地批量种植的,跟本地的品种不一样。对林小建来说,不管外地菜还是本地菜都是外地菜,但对一些本地顾客来说,还是习惯吃本地蔬菜,这是他们几十年来吃惯的味道。

  比如米好生活里的土豆,活动价9毛9一斤,他买了一二十斤放着,就跟双11购物节囤货一样。这种土豆是新品种,比较脆,煮过之后像是薯片,而风州本地的原产土豆相对要糯一点,咬起来感觉淀粉含量比较高,烫的时候要注意火候,时间长了很容易破碎。

  因为经济效益,种植基地肯定是选择最好养最不容易坏最赚钱的品种,这些本地菜不见得就比外地菜好吃,但本地人从小到大吃了几十年,记忆中的乡土风情就应该是这种味道。所以很多地方的特色小吃开到外面,因为进不到原产地的货,原产地人慕名去吃了之后觉得味道不正宗,反而是当地人觉得味道不错,就是这个道理。

  在这之前林小建并不知道本地土豆跟外地土豆有所区别,只当菜市场里卖的3块钱一斤的土豆是杀猪。直到昨天参加美食节,听到好几个本地学生吐槽他的土豆是外路土豆,才知道小小土豆,还有本地外地的区分。

  北山工业区的食客基本上都是外地人,自然不会在意土豆是本地的还是外地的,只有本地食客才会在意。

  风州人管外来事物叫“外路”,外来务工人员叫外路人,外地运过来的菜叫外路菜。他来到风州之后,最先搞懂的几个本地词汇之一就是外路,因为身份原因对此比较敏感,听到有人用方言提到“外路XX”,耳朵立刻竖了起来。

  “这个土豆片不好吃,一点也不粉。”

  “是啊,估计是外路土豆吧。”

  风州学院有将近1/5的学生是本地人,60%的学生是本省人,校园里弥漫着当地文化氛围。为了取悦这部分顾客,很多饭店都会放弃便宜的大棚菜去买稍贵的本地蔬菜,就连许多小吃摊都这么干。

  签收完今天送货上门的蔬菜后,林小建跨上电瓶车,“嘟嘟”的朝着菜市场驶去。见到他昨天来,今天又来,冻品店老板脸上露出笑容问道:“最近怎么贡丸都不买了?”

  像林小建这样的长期客户,李老板一直都比较重视,自认为服务和价格都比楼下的那家要好的多。

  “呃,这个现在都在网上买了。”

  林小建老实说道,觉得这并没有什么不可告人的。

  有些人会觉得这边买买,那边买买,显得没有忠诚度。但采购本来就是怎么划算怎么来,一切向市场经济看齐。

  “网上买比我的便宜很多吗?”

  李老板心里早有预料,林小建前阵子两天到他这里采购一次冻品,最近变成了三天,且贡丸、鱼丸、鱼豆腐这些常用冻品已经五六天没买,肯定是找到了别的供应商。

  “一包差三四块吧。”

  林小建一边挑选着冻品,一边说道。

  “差这么多!”

  李老板闻言大吃一惊,他卖一包也就赚三四块钱,这意味着哪怕他不赚钱,也竞争不过那个网上的店家。

  “是哪个店,淘宝上的吗?”

  他忧心忡忡的说道,想看看人家卖的跟自己的有什么不一样,如果真的价廉物美,那就得找渠道商好好讨价还价一下,这样下去可不行。

  “米好生活公众号,你微信上搜索‘米好生活’就行了。”

  林小建选好了冻品,今天要补的货不少,哪怕常用冻品已经在网上买了,这趟依然买了六百多块。

  李老板这里卖的冻品一般是一箱4包,一包公斤,一箱20斤,整箱买打97折,比一包包买省好几块钱。

  “微信上?微信也能买东西?”

  听到林小建轻描淡写的说着,李老板愣了下,他只知道淘宝上可以买东西,微信不就是聊天的吗,也可以买卖?

  “你让你女儿帮你研究研究呗,现在都在微信上买东西了,谁还上淘宝啊!”

  林小建付完款,二人一块抱着冻品下楼,边走边说道。

  这些冻品足有一两百斤,两个人搬都得跑两趟。

  “公众号?微商?那是什么?”

  听到林小建嘴里蹦出各种陌生名词,李老板有种被时代抛弃的感觉。他偶尔看新闻,说电商对实体经济怎么怎么冲击,对此并没有直观感受,从没想过有一天买菜也能在网上买,还比菜市场里更便宜更新鲜。

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