第二百四十五章 茶叶市场
随后，****还告诉江宁一个消息，市里的一个大动作。
明年开始，市政府将打造省内第一农产品交易市场。这个交易市场，已经得到省府的支持。
其最大的特色，就是对外开放式的，有出口的渠道。
上一次，江宁他们去岛国，在中华街拿下的那二十来万美元订单，有非常好的效果。岛国的三大中华街，联合向国内要货源。
因为是陈副市长和江宁搞出来的，所以这货源地，自然是以建水市为主的。
于是，就有了打造农产品交易市场的想法。
“这是好事呀！”江宁点头道。
建水市虽然刚建市不久，但发展潜力，全省都有目共睹。
“是呀！隔壁县都准备并入我们市。”老江再次爆出一个新闻。
“啊！隔壁县要并入建水市？”
江宁微微一惊，这可不是小事呀！没有地方甘愿被吞并的。但听自己老子的语气，似乎是隔壁县主动并入的。
说起来，建水市也是够小的，完全就是一个县级市。
在后世，很多大城市为了壮大自己，都是不断蚕食周边的地区。不出意外，建水市也会走这一步。
随着发展，土地资源和空间不足，会严重限制一座城市的上限。
建水市刚建市一年，就有别的县迫不及待要加入。
老江笑道：“可不是？我们建水市发展快，隔壁县想要搭顺风车，那就得上车呀！”
这么一说，江宁能理解了。
抱大腿嘛！这种情况，后世也不是没有。
比如深城的面积小，周边地区也肯定有并入的想法。如此一来，能让当地得到扶持，也算是先富带后富了。
“你也知道，隔壁县是农业县，比我们穷多了。我们的农产品能出口，他们肯定也想跟着发财。最近几天，他们县的领导没少往我们这边跑。”
对于送上门的地盘，建水市不可能拒之门外的。
而这种双方都是自愿的情况，省府也不会阻拦。省府也能看出，建水市迟早也是要城市扩容的。土地太小，对发展不利。
不过，人家当小弟，认大哥，你作为大哥，总不能一点好处都不给吧？
要这样的话，以后还有谁会并入你们建水市？
考虑到隔壁县不靠海，主打农业，建水市打算拉一把。而说到农业，没有谁比江宁更有说话权了。
“明天我要到那边视察，你有空吗？”老江问道。
“我去干嘛？”江宁一愣。
但很快意识到老江的意图。
“他们那边主打农业，这方面，你更擅长，到时候出点主意。人家主动靠过来，也是看中我们建水市能搞农产品出口。”老江说道。
“隔壁县主产茶叶的吧？”
茶叶，自古以来，就是重要商品。而我国，作为世界主要的产茶区之一，茶叶出口却遇到了困难。….哪怕是二三十年后，我国茶叶产量占世界总量的四成左右，可出口却低得可怜，百分之一都占不到。
要知道，在上个世纪，清末的时候，中国都还是世界最大的产茶区和出口国。
如今，甚至到未来，中国茶叶一直走不出去。这是一个很大的问题。
别说跟阿三比，甚至比不上非洲小国肯尼亚，这就很离谱。
“嗯！他们县的茶场很多。可惜，外国人好像不怎么喜欢喝茶呀！”老江无奈道。
江宁摇头：“谁说外国人不喜欢喝茶的？就拿美国来说，差不多有一半人喝茶。英国人喝茶比我们还多，岛国就不说了，他们的茶艺文化都是我们这边传过去的。”
虽说美国是个“咖啡王国”，但仍有大约一半的人喝茶。美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。
不过，美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。
我国茶叶走不出去，在江宁看来，原因有多方面。
首先，在发达国家，基本上以红茶消费为主，而中国的红茶品质低，竞争力较差。就像欧美人喜欢口味较浓的咖啡一样，他们不太接受绿茶清澹、干涩的口味，因此更偏爱喝咖啡因含量较高的印度阿萨姆红茶。
其次，品牌缺失。或者说，我们的茶叶还没有品牌这个概念。在国外，无论什么产品，品牌都很重要。
比如立顿红茶，人家一个品牌，就干掉了很多国家的茶叶市场。
多年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。
即便是往后二三十年，中国茶企业生产规模小，茶叶加工简单，品种单一，缺乏科技含量，叫得响的品牌凤毛麟角。
最后就是政府不够重视。
印度等国家都设有茶叶局，负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。
而茶叶在我国归农业部管，下设一个种植业司，底下还有一个种植业处，里面只有一个干部管茶叶，重视程度远远不及大米等作物。
要打开局面，就得从这些方面下手。
培育茶叶品种，这对江宁来说，并不是很难。不就是红茶嘛！他也能搞，品质不会比阿三的差。
另外就是制茶的工艺，不能一味按照我们国家传统的来搞，人家喝不惯。
迎合消费者的口味，是一个产品必须做的事情。让消费者适应你，那就等死吧！
“外国人也那么喜欢喝茶？那我们不是可以搞出口吗？”老江顿时眼睛一亮。
江宁随即跟他讲解国外的茶叶市场，以及饮茶习惯等。
“明天先去看一看，要走出口的话，暂时只能指望红茶打开市场。到时候，我们采用国外的一些制茶工艺。”江宁说道。
“行，那你明天跟我去一趟。”老江心里有底了。
在这方面，儿子才是专家。
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明年开始，市政府将打造省内第一农产品交易市场。这个交易市场，已经得到省府的支持。
其最大的特色，就是对外开放式的，有出口的渠道。
上一次，江宁他们去岛国，在中华街拿下的那二十来万美元订单，有非常好的效果。岛国的三大中华街，联合向国内要货源。
因为是陈副市长和江宁搞出来的，所以这货源地，自然是以建水市为主的。
于是，就有了打造农产品交易市场的想法。
“这是好事呀！”江宁点头道。
建水市虽然刚建市不久，但发展潜力，全省都有目共睹。
“是呀！隔壁县都准备并入我们市。”老江再次爆出一个新闻。
“啊！隔壁县要并入建水市？”
江宁微微一惊，这可不是小事呀！没有地方甘愿被吞并的。但听自己老子的语气，似乎是隔壁县主动并入的。
说起来，建水市也是够小的，完全就是一个县级市。
在后世，很多大城市为了壮大自己，都是不断蚕食周边的地区。不出意外，建水市也会走这一步。
随着发展，土地资源和空间不足，会严重限制一座城市的上限。
建水市刚建市一年，就有别的县迫不及待要加入。
老江笑道：“可不是？我们建水市发展快，隔壁县想要搭顺风车，那就得上车呀！”
这么一说，江宁能理解了。
抱大腿嘛！这种情况，后世也不是没有。
比如深城的面积小，周边地区也肯定有并入的想法。如此一来，能让当地得到扶持，也算是先富带后富了。
“你也知道，隔壁县是农业县，比我们穷多了。我们的农产品能出口，他们肯定也想跟着发财。最近几天，他们县的领导没少往我们这边跑。”
对于送上门的地盘，建水市不可能拒之门外的。
而这种双方都是自愿的情况，省府也不会阻拦。省府也能看出，建水市迟早也是要城市扩容的。土地太小，对发展不利。
不过，人家当小弟，认大哥，你作为大哥，总不能一点好处都不给吧？
要这样的话，以后还有谁会并入你们建水市？
考虑到隔壁县不靠海，主打农业，建水市打算拉一把。而说到农业，没有谁比江宁更有说话权了。
“明天我要到那边视察，你有空吗？”老江问道。
“我去干嘛？”江宁一愣。
但很快意识到老江的意图。
“他们那边主打农业，这方面，你更擅长，到时候出点主意。人家主动靠过来，也是看中我们建水市能搞农产品出口。”老江说道。
“隔壁县主产茶叶的吧？”
茶叶，自古以来，就是重要商品。而我国，作为世界主要的产茶区之一，茶叶出口却遇到了困难。….哪怕是二三十年后，我国茶叶产量占世界总量的四成左右，可出口却低得可怜，百分之一都占不到。
要知道，在上个世纪，清末的时候，中国都还是世界最大的产茶区和出口国。
如今，甚至到未来，中国茶叶一直走不出去。这是一个很大的问题。
别说跟阿三比，甚至比不上非洲小国肯尼亚，这就很离谱。
“嗯！他们县的茶场很多。可惜，外国人好像不怎么喜欢喝茶呀！”老江无奈道。
江宁摇头：“谁说外国人不喜欢喝茶的？就拿美国来说，差不多有一半人喝茶。英国人喝茶比我们还多，岛国就不说了，他们的茶艺文化都是我们这边传过去的。”
虽说美国是个“咖啡王国”，但仍有大约一半的人喝茶。美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。
不过，美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。
我国茶叶走不出去，在江宁看来，原因有多方面。
首先，在发达国家，基本上以红茶消费为主，而中国的红茶品质低，竞争力较差。就像欧美人喜欢口味较浓的咖啡一样，他们不太接受绿茶清澹、干涩的口味，因此更偏爱喝咖啡因含量较高的印度阿萨姆红茶。
其次，品牌缺失。或者说，我们的茶叶还没有品牌这个概念。在国外，无论什么产品，品牌都很重要。
比如立顿红茶，人家一个品牌，就干掉了很多国家的茶叶市场。
多年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己的品牌。
即便是往后二三十年，中国茶企业生产规模小，茶叶加工简单，品种单一，缺乏科技含量，叫得响的品牌凤毛麟角。
最后就是政府不够重视。
印度等国家都设有茶叶局，负责研究、协调茶叶的整个生产过程和政策。
而茶叶在我国归农业部管，下设一个种植业司，底下还有一个种植业处，里面只有一个干部管茶叶，重视程度远远不及大米等作物。
要打开局面，就得从这些方面下手。
培育茶叶品种，这对江宁来说，并不是很难。不就是红茶嘛！他也能搞，品质不会比阿三的差。
另外就是制茶的工艺，不能一味按照我们国家传统的来搞，人家喝不惯。
迎合消费者的口味，是一个产品必须做的事情。让消费者适应你，那就等死吧！
“外国人也那么喜欢喝茶？那我们不是可以搞出口吗？”老江顿时眼睛一亮。
江宁随即跟他讲解国外的茶叶市场，以及饮茶习惯等。
“明天先去看一看，要走出口的话，暂时只能指望红茶打开市场。到时候，我们采用国外的一些制茶工艺。”江宁说道。
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